SUCOS PARA O METABOLISMO

Sucos e shakes saudáveis é indicado para prevenção e tratamentos das enfermidades.
Nossa receita de hoje será: suco para o metabolismo
Os produtos que proporcionam saciedade, como as sementes de chia, contribuem para reduzir a ingestão de alimentos.

Água de chia

A semente de chia ( Salvia hispânica) já era conhecida pelos antigos maias e astecas no México. Atualmente, a ciência moderna tem descoberto suas muitas propriedades nutritivas e medicinais, é Por isso voltou a ser um alimento da moda.
A chia se destaca por sua riqueza em fibras solúveis e em ácido graxos ômega,-3, dois nutrientes especiais, cheios de elementos benefícios que são escassos na alimentação típica moderna, Também fornece uma boa porção de proteínas, vitaminas e minerais.
A Água de chia é uma bebida refrescante e saudável, fácil de ser preparada e muito proveitosa para saúde.

INGREDIENTES

Para quatro porções de 250 ml
.4 colheres(sopa) de semente de chia
(cerca de 48 g)
.6 colheres (sopa) de suco de limão
(cerca de 90 ml)
( equivalente ao suco de dois
limões médios)
.4 xícara de água (cerca de 960)

PREPARO

1.Colocar de molho as sementes de chia em um copo de água por 30 minutos até que sejam liberadas suas fibras solúveis de aspecto gelatinoso.
2.Colocar essa água com sementes no liquidificador e bater até se obter uma pasta
3.Adicione o restante da água e o suco de limão mexendo até que se misture bem.
4.Adicionar de 12 a 16 gotas de extrato líquido de estévia ( adoçante não colorido).

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